文 | 黄建铭

金融危机下，就业环境的变化，时刻考验着上班族。“工作有意义，活着有尊严”是发展目标，也是人生理想。至于“钱多事少离家近”更是可遇而不可求。但真实的普遍现象是“做一行怨一行”。
在一次友人聚会中，大伙儿互吐苦水；不论各行各业，级别层次，都是满腹牢骚。只有在媒体工作的王先生默默不语。一位在知名连锁便利公司服务的主管想跳槽，原因是他认为工作的性质太传统，没有挑战性。“你服务的公司，关系着很多人的幸福。”王先生出语惊人。这个有创意的论调，扭转了现场的气氛，大家的目光都朝向他，等着答案。
“讲求速食、要求便利，是现代人的生活形态。”王先生接着说：“24小时的便利店已经融入了上海的每个社区，人们从忽略它、接受它到依赖它已是不争的事实。”
他提出个有趣的假设：“母亲要小孩到便利店买酱油。刚好店里缺货，小孩没有买回来，受到母亲的指责，于是哭闹起来；父亲认为小孩没有错，本来就感情不睦的夫妻俩争执起来，还翻出老帐，闹到离婚。小孩在单亲家庭长大，成为问题少年，与一群当年没有买到酱油的小孩结成团伙，危害社会。”如此追究起来，完全是便利店的货品配送没有做好惹的祸。
大家听得哈哈大笑。那位在便利店任主管的友人，从来没有想到自己的公司那么重要，于是就再也没有提跳槽的事情。千万别小看了连锁便利店、餐饮店——这就是“连锁”的价值。
连锁餐饮店在大陆百家齐放，世界各地的知名品牌，排着队竞相登场。尤其在一夕千变的上海，更是“只见新人笑，不见旧人哭”。竞争激烈，经营者只有不断突破、创新才有可能立于不败之地。
来自海外的吴先生很多年前就进入大陆，在上海自创品牌设立茶坊。刚开始以海外新口味招徕顾客，一时之间，引领风潮。于是加盟的加盟，仿效的仿效。短短几年，就在大陆一级城市相继开出了许多家连锁店。
但是，进入上海的竞争者日众，消费者喜新厌旧地追逐时尚，吴先生的连锁店光环尽失，渐渐地，昔日车水马龙的盛况已不复见，生意一落千丈。他痛定思痛，决心改造，以证明自己的品牌是经受得起市场的考验。
“改变最大的价值，不是在改变的内容，而是在改变的本身。”吴先生有自己一套不同于别人的理论。尤其在追求时尚，重视品牌的上海，这一点非常重要。“要做领先者，不做追随者”是企业家的真知灼见。
吴先生的连锁店不仅从面貌大为改变，还引入了POS收银机系统，并导入新的管理系统。
在小虾米斗大鲸鱼的上海商场上，来自海外的中小连锁企业，凭着旺盛的斗志和求新求变的创造力，依靠“连锁”的力量，奋勇打拼出自己的品牌。